All’interno del punto di vendita InGrande (Gruppo Tuo) di Roma, situato in via di Torre Spaccata 110, è stata avviata un’iniziativa dedicata ai clienti: l’asta del pesce, attiva tutti i venerdì, dalle 10 alle 12, nell’area pescheria. I consumatori hanno la possibilità di aggiudicarsi il pesce con una base d’asta da prezzo d’ingrosso e per ogni alzata di mano il prezzo sale di 50 centesimi.
Il battitore d’asta mostra il prodotto alla platea dando alcune informazioni sulla provenienza 
e sulle sue caratteristiche. Il pesce bandito all’asta è, come prerogativa del brand InGrande, di origine locale: proveniente direttamente da pescherecci di porti limitrofi, come Anzio e Nettuno, e imbarcazioni esclusive. La prima asta sarà bandita il 7 febbraio.
L’insegna InGrande
La catena si rivolge parallelamente a privati e professionisti del settore Ho.re.Ca. Predilige convenienza e qualità dei prodotti, per l’80% italiani e al 100% provenienti da filiere controllate.
di Alessandra Bonaccorsi
