SEAFOOD SUMMIT

TODAY, TOGETHER, TOMORROW.
GET INSPIRED!

4^ EDIZIONE

26 novembre 2020

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NEWS

25
Nov
2020

Mare Aperto: un posizionamento incentrato sulla sostenibilità

Un anno d’innovazione e investimenti per comunicare l’impegno del brand “buono col mare”
09
Ott
2020

Fidagel, concluso il contest consumatori dona 100 kg di pesce al Banco Alimentare Sicilia Onlus

La sfida culinaria #Fidachef lanciata da Fidagel, divisione dell’azienda siciliana Riposto Pesca, raggiunge risultati importanti centrando il duplice obiettivo: coinvolgere i consumatori valorizzando il loro approccio al brand e sostenere, al tempo stesso, attività sociali legate al territorio. La sfida Fidachef, lanciata a luglio e conclusasi a fine agosto, invitava i clienti ad acquistare una
06
Ott
2020

Mareblu celebra la Giornata Mondiale del Cuore con la gamma di Filetti di Sgombro

Per celebrare la Giornata Mondiale del Cuore, istituita nel 2000 dalla World Heart Federation con l’obiettivo di informare la popolazione sui rischi legati alle malattie cardiovascolari, Mareblu propone una gamma di preparazioni a base di Filetti di Sgombro. Quattro ricette piene di gusto e pronte da consumare che, combinate a una dieta e a uno stile di vita sani, aiutano
02
Ott
2020

RiPescato: il pesce confiscato destinato ai più bisognosi

In 18 mesi di sperimentazione in Sicilia sono stati recuperati oltre 12 mila kg di pesce che hanno integrato 83 mila pasti. Le cifre raccontano l’importanza del progetto RiPescato promosso e sostenuto da Banca Intesa Sanpaolo in collaborazione con il Banco Alimentare al quale spetterà il compito di coordinare l’operato di diversi soggetti per offrire
02
Ott
2020

HAPO: lo chef Simone Rugiati è di nuovo brand ambassador in Italia

Si rinnova la partnership tra Simone Rugiati e HAPO – Hellenic Aquaculture Producers Organization – che affida nuovamente allo chef il ruolo di brand ambassador in Italia. Dal 2016 ad HAPO fanno capo il 90% delle aziende greche operanti nel settore dell’acquacoltura con l’obiettivo di affermare l’unicità dell’identità ellenica e degli elevati standard qualitativi del pesce fresco greco Fish from Greece, assicurati dai metodi e
30
Set
2020

Prosegue fino al 4 ottobre il concorso “In cucina con Mareblu!”

Prosegue il concorso In cucina con Mareblu: con questa iniziativa il brand vuole  premiare i propri consumatori offrendo loro la possibilità di vincere il pratico e tecnologico robot da cucina Bimby TM6, un validissimo alleato per la preparazione quotidiana delle proprie ricette, per un rientro dalla pausa estiva all’insegna del gusto! Il concorso “In cucina con Mareblu!”, attivo

ABOUT

3 EDIZIONI – 60 SPEAKER – 700+ PARTECIPANTI – 45+ SPONSOR

Un progetto unico nel panorama italiano che coniuga contenuti realizzati ad hoc per il settore ittico, con l’opportunità di incontro tra aziende, istituzioni e mondo Retail in un contesto focalizzato, sotto l’egida della rivista MARK UP

RELAZIONI

In un’area espositiva ad hoc, un light lunch offerto dagli sponsor diventa il momento per interagire e scambiare know-how, allacciare relazioni commerciali e favorire sinergie.

PROTAGONISTI

Sponsorizzare il SEAFOOD SUMMIT significa garantirsi una posizione di rilievo all’interno di una vetrina importante.
È il modo migliore per far conoscere prodotti e servizi ad un target qualificato.

IL PROGRAMMA

10.00

Saluti e introduzione a cura di Cristina Lazzati, direttrice Mark Up, Gdoweek, Fresh Point Magazine e Italian Food Excellence

10.00 - 10.30

Creare valore per vincere la crisi: diamo sostegno alla sostenibilità

ne discutono

Rosanna Conte, eurodeputato e membro della Commissione per la Pesca della Commissione Europea – Bruxelles

Pier Antonio Salvador, presidente Associazione Italiana Piscicoltori

Donatella Bianchi, presidente WWF Italia

Trym Eidem Gundersen, direttore Italia Norvegian Seafood Council

modera Gabriele Chiodi, titolare Chiodi Consulting

10.30 – 11.00

Packaging efficaci, sostenibili e sicuri: si può?

Matteo Colaone, Business Development Manager Italy Sealed Air

Ne discutono

Sabrina Pertot, responsabile marketing Medusa

Luca Lagorio, country manager Alliance Océane

modera Patrick Fontana, caporedattore Mark Up e Gdoweek

11.00 – 11.45

Reparto pescheria in GDO: strategie di valorizzazione nel Post-Lockdown

a cura di Raffaello Bernardi, SG Marketing

Ne discutono:

Giovanni D’Alessandro, direttore generale Basko

Claudio Mazzini, direttore freschissimi Coop Italia

Gabriele Nicotra, direttore generale Decò Italia

Federico Stanghetta, direttore commerciale e marketing Conad Adriatico

modera Cristina Lazzati

11.45 – 12.30

ll consumatore di prodotti ittici nel Post-Lockdown: vissuto, comportamenti e aspettative

a cura di Salvo Garipoli, SG Marketing

Ne discutono:

Giovanni D’Alessandro, direttore generale Basko

Claudio Mazzini, direttore freschissimi Coop Italia

Gabriele Nicotra, direttore generale Decò Italia

Federico Stanghetta, direttore commerciale e marketing Conad Adriatico

modera Cristina Lazzati

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Diamo voce ad un settore che vive in sordina
Creiamo valore e suggeriamo la strada verso la sostenibilità e l’innovazione
Generiamo relazioni tra aziende, istituzioni e mondo retail

Edizione 2019

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Gli atti del convegno 2019

Programma

Edizione 2018

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Gli atti del convegno 2018

Programma

Edizione 2017

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Gli atti del convegno 2017

Programma

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